نشا مسبق الجيلاتين CAS#9005-25-8
مظهر جيد– النشا المُسبق الجيلاتين هو مسحوق أبيض أو أصفر فاتح، عديم الرائحة والطعم، مما يضمن نقاءً عاليًا وجودة ثابتة.
نعومة قابلة للتعديل– يتراوح حجم الجسيمات عادةً بين 80–120 شبكة ويمكن تخصيصها لتلبية متطلبات التطبيق المحددة.
قابلية تدفق ممتازة– يتدفق المسحوق بسهولة دون تكتل، مما يجعله مناسبًا للمناولة والمعالجة.
توافق واسع مع المواد الخام– يمكن إنتاجه من مصادر نشا متنوعة، مثل الكسافا، مما يتيح مرونة في التصنيع.
يظهر النشا المُسبق الجيلاتين كمسحوق أبيض أو أصفر شاحب، عديم الرائحة والطعم. تستخدم بعض المنتجات مواد خام بيضاء قليلاً، مثل نشا الكسافا. يتراوح حجم جزيئاته عادةً بين 80-120 شبكة، مع إمكانية ضبط النعومة حسب الحاجة، ويتميز بقابلية تدفق ممتازة دون تكوّن كتل.
الخصائص الكيميائية للنشا
نقطة الانصهار |
256-258 درجة مئوية |
كثافة |
1.5 |
الكثافة الحجمية |
550-700 كجم/م³ |
معامل الانكسار |
1.50 |
درجة حرارة التخزين |
يُخزن عند درجة حرارة 2-8 درجة مئوية |
الذوبان |
H2O: 20 ملجم/مل، عديم اللون، صافٍ إلى عكر قليلاً |
استمارة |
الحل |
لون |
أبيض |
رائحة |
عديم الرائحة |
الرقم الهيدروجيني |
4-7 (100 جم/لتر، H2O، 25 درجة مئوية) (معلق) |
المصدر البيولوجي |
قمح |
الذوبان في الماء |
H2O: 20 ملجم/مل، صافٍ، عديم اللون |
نظام تسجيل المواد الخاص بوكالة حماية البيئة (EPA). |
نشا (9005-25-8) |
معلومات السلامة
رموز المخاطر |
شي |
بيانات المخاطر |
36-20/21/22 |
بيانات السلامة |
26-24/25 |
OEB |
ب |
OEL |
TWA: 10 مجم/م3 (الإجمالي) |
دبليو جي كيه ألمانيا |
1 |
RTECS |
GM5090000 |
ف |
3 |
درجة حرارة الاشتعال الذاتي |
400 درجة مئوية |
تسكا |
نعم. |
رمز النظام المنسق |
11081100 |
سمية |
الجرعة المميتة الوسطية (LD50) عن طريق الحقن داخل الصفاق في الفأر: 6600 ملغ/كغ |
استخدام المنتج
النشا المُسبق الجيلاتين يُستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية (كمُثخّن للأطعمة سريعة التحضير وعامل تشكيل في المخبوزات والحلويات)، وفي المجال الطبي (كمادة رابطة للأقراص ومساعد للمعلقات السائلة الفموية)، وفي تطبيقات صناعية متنوعة (مثل عوامل احتباس الماء في معجون البناء والملاط، ومواد رابطة لكريات العلف، وعوامل تحجيم الورق). كما يُستخدم في مستحضرات التجميل وحفر النفط وقطاعات أخرى. وتستند تطبيقاته الرئيسية إلى قابليته الفورية للذوبان في الماء البارد، بالإضافة إلى خصائصه في التثخين والربط.
